蓄谋已久的【憶】熟茶正式下堆发酵了
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蓄谋已久的【憶】熟茶正式下堆发酵了



精心积攒三年的易武原料今天终于下堆发酵熟茶了,成品后包装取名为【憶】,希望像包装里所说的,当我们头发花白,抬起这杯熟茶时,能回忆起当年的艰辛与不易!


由于堆子不大,我们用了比较老一点的方法去下堆,按照比例进行小堆子潮水搭堆。




最后把我们最喜欢的味精调入堆子里,期待顺来茶业首次发酵的熟茶能带来惊喜.......